| Originale et goûteuse, une mayonnaise très aérienne, parsemée de brisures de truffes. Elle accompagnera royalement vos pot-au-feu, viandes froides (gigots, volailles...), oeufs et poissons pochés... Sans oublier les légumes crus en bâtonnet et les petits toasts à la crevette ou au jambon de vos apéritifs. |