1 Nappez une fine couche de mayonnaise sur des toasts tièdes ou froids selon votre préférence.
2 Ajoutez selon une tranchette de Saumon fumé.
3 Vous pouvez variez les plaisirs en remplaçant le saumon par de la Truite fumée, du fromage (Emmental, Comté, Beaufort, ...), oeufs de lump ou de truite, une petite crevette, une demi tomate cerise …
Mon conseil: Investissez dans des emportes pièces de toutes formes (ronds, triangles, carrés, losanges, fleur, cœur etc.) vous personnaliserez vos canapés en leur donnant des formes rigolotes.
Amusez vous à empiler sur 3 niveaux différents ingrédients ayants chacun une forme et une couleur. Vous pourrez alors fixer vos superpositions par des minis piques en bois.
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